原标题：打卡好意思食节，品澳门多元滋味
东谈主民日报国外版记者 金 晨
好意思食，是一座城市的柬帖。在中西探讨的小城澳门，来自天下各地的饮食文化调换相融，酿成了独具性情的多元滋味。
由澳门餐饮业调和商会垄断的“第二十三届澳门好意思食节”近期一连17天在澳门西湾湖广场举行。行动招引100余家饮食商号奋勇参与，竖立当先140个好意思食摊位，为市民及搭客带来丰富的好意思食体验。
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本届澳门好意思食节以“走在好意思食路，追着滋味源”为主题，设有“考中好意思食街”“欧陆好意思食街”“甜品街”等多个性情好意思食区域，指导一众疼爱好意思食的一又友寻找好意思食的泉源。
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“我吃到了最可爱的葡式蛋挞，还打卡了台式小吃街，边‘扫街’边试吃好意思食，很有逛台湾夜市的嗅觉。”来自广东珠海的搭客李女士暗示，本年行动的好意思食种类较往年更丰富，精彩的舞台饰演也令东谈主食欲打开，充满新意。“咱们一家东谈主是澳门好意思食节的常客，期待来岁不错再来参与，试吃更多好意思食。”
www.huangguan.icu除了澳门土产货摊位，本届好意思食节还邀请到25家东南亚餐厅参与，打造出性情的“东南亚村”，让市民和搭客一次尽享各地的东谈主气好意思食。现场还初次竖立网红直播摊位，通过线上线下迷惑的样式推介性情好菜，展现澳门行为“创意城市好意思食之都”的魔力。有餐厅认真东谈主暗示，本年好意思食节行动东谈主气旺，营业较粗浅增长两至三成。但愿通过好意思食节进一步增多企业的闻明度，开发居品销路。
以好意思食节行动举办为机会，集好意思食、音乐、失业元素于孤独的大型户外音乐好意思食嘉会“好意思狮锋味摇滚好意思食节”本年再次与市民和搭客碰头。行动邀请谢霆锋等东谈主气歌手及组合倾情献唱，谢霆锋还担当星级主厨，与一众闻明厨师进行现场厨艺调换，以创意手法烹制一系列中西探讨的好意思馔好菜，为不雅众呈献了一场兼具视觉、听觉及味觉的感官盛宴。
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菠菜网正规平台最新行为一座交融中西文化的旅游城市，澳门连年来充分附近丰富千般的好意思食文化，先后推出“好意思食之旅”网页、“好意思食文化实际”专项资助计较，并举办“好意思食之都厨艺展示”等好意思食行动，推动“好意思食+旅游”跨限度创意交融发展，打造“好意思食之都”的“金字牌号”。
来自淘宝头部汉服品牌——织造司制作的“遥遥领先”马面裙，以黑色为主色调，裙摆处褶藏翠峦，满满的青山楼阁的元素，每一面，皆是华夏好河山。其配色灵感来自于“光刻机”，裙摆在灯光下转动时会呈现霓虹灯般五彩斑斓的色彩。与此同时，暗纹处织以中国古钱币形“遥遥领先”，富含了对繁荣昌盛的期盼。裙子整体端庄大气，遥遥领先的不仅有华为还有华服。
本年10月，第二届“澳门之味巡礼——五都探讨”好意思食节在澳门举办，招引门客13万东谈主次到场。葡式蛋挞、佳耦肺片、均安蒸猪、扬州炒饭、钦工肉圆……来自澳门、成都、顺德、扬州和淮安五座城市的107个餐饮摊位王人聚濠江，争相展示各自性情好意思食，让到场市民和搭客一次尽享舌尖上的“中国味”。
“五都探讨”好意思食节已畅达两年举办，行动集旅游、好意思食、文创、会展、演艺和影视于一体，旨在推崇“旅游+好意思食”跨界交融的效应。本年的“五都探讨”好意思食节行动安排了丰富多彩的延迟行动，包括由葡语国度乐队及演艺团体打造的“葡语系音乐专场”、电音及街舞等122场饰演。千般好意思食配合精彩饰演，增添夜间文娱枉然厌烦，促进澳门“夜经济”发展。
本年以来，澳门还与石家庄、天津、成都等多个内地城市互助举办好意思食节相干行动，以好意思食为媒推介澳门文旅。澳门特区政府旅游局局长文绮华在日前举办的“澳门·创意城市好意思食之都”2023年责任会议上暗示，澳门将附近私有上风及现存资源，助力推动“旅游+好意思食”等多元发展，加强国际宣传实际，不息举办大型好意思食行动及培训技俩，进一步加强城市调换，提高澳门的国际闻明度及影响力。
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澳门猪扒包、性情云吞面、正统葡国菜……在近期于珠海横琴举办的“澳门国际文化好意思食节（横琴站）暨第四届粤澳文化好意思食巡礼”行动中，澳门马交太子茶餐厅的纯正好意思食受到庞大门客的热捧。该餐厅认真东谈主关女士先容，他们已在当地筹画两年多，死力于将澳门传统茶餐厅滋味带到横琴。
跟着横琴粤澳深度互助区建树不停股东，越来越多的澳门餐饮业者切实感受到内地枉然阛阓后劲，纷纷落户横琴寻求更大发展。截止现在，已有当先50家澳资筹画餐饮神情落地横琴。
皇冠分红本年7月，澳门餐饮行业协会70多名企业会员代表走进横琴粤澳深度互助区，寻觅餐饮业发展新商机。“咱们一直但愿开发内地阛阓，横琴是咱们中意的落户场所。”澳门艾奇诺咖啡认真东谈主麦女士暗示，横琴提供了一系列优惠扶捏战略，访佛毗邻澳门的地舆上风，让企业不错更果敢地进行尝试。
真人博彩平台注册澳门皇冠音乐在澳门餐饮行业协会会长李荫良看来，粤澳互助将为澳门预制菜产业发展带来新机遇。“预制菜不错澳门为平台出口到欧洲及葡语系国度，进一步提高澳门在国际阛阓上的闻明度和影响力，还能加快澳门餐饮的范例化发展，推动澳门餐饮品牌在内地落户。”李荫良说。
现在，十几家澳门餐饮老字号正计较联袂组建“澳门预制菜产业发展协会”，依托广东完善的餐饮供应链和产业链，孵化澳门老字号预制菜居品，让“澳门滋味”走出去。
横琴粤澳深度互助区执委会副主任苏崑暗示2024年幸运快艇骰宝，期许更多澳门性情餐饮企业不错进驻横琴，通过横琴投入大湾区及内地阛阓，享受粤澳深度交融发展所带来的机遇，为促进澳门经济禁止多元发展增添能源。